Valkoviinit - White wines
Hinta - Price
Plo / 24cl / 16cl / 12cl
Spier Signature Chenin Blanc 41,00 13,50 09,50 7,00
Etelä-Afrikka
Kuiva, tasapainoinen, pitkä jälkimaku,
trooppista hedelmää ja yrttejä
• kala- ja äyriäisruoat, erityisesti tuoretonnikala, juustot
Farnese Pinot Grigio 44,00 14,50 10,50 7,50
Italia
Kuiva, hedelmäinen, pyöreä ja tasapainonen.
Jälkimaku pitkä ja mausteinen.
• täyteläiset alkuruoat, vaaleat liha, grillattu kala
Villa Maria Private Bin Riesling 45,00
Uusi-Seelanti
Puolikuiva, aromaattinen, limenkuorta ja verigreippiä,
Pirteää hapokkuutta. Pitkä maku.
• Monenlaiset kala- ja äyriäisruoat ja raikkaat salaatit
Laboure-Roi Chablis 2006 49,00 16,00 12,50 8,50
Ranska
Kuiva, keskitäyteläinen, mineraalinen, hedelmäinen,
• aperitiivi, kala- ja äyriäisruoat, salaatit, kasvisruoat
Jackson Estate Sauvignon Blanc 49,00
Uusi-Seelanti
Kuiva, pirteä, hedelmäinen, raikkaan hapokas
• kalaruoat, aasialaiset maut, parsa
Sancerre Blanc 47,00
Ranska
Kuiva, kirpeä, täyteläinen ja elegantti
• kala- ja äyriäisruoat, salaatit sekä vuohenjuusto
Talon viini:
Casa Silva FW Chardonnay Semillon, Chile 37,00 12,00 08,00 06,00
Pirteän puhdas hedelmäisyys, hyvät hapot ja
trooppista hedelmää
• seurustelu, paistettu kala, kermaiset ruoat
Punaviinit – Red wines
Hinta
Plo / 24cl / 16cl / 12cl
Bellingham Shiraz – Cabernet Sauvignon 47,00
Etelä-Afrikka
Täyteläinen, hyvä hedelmäisyys, pyöreät tanniinit,
tummaa paahteisuutta. Pitkä, mehevä maku
• monenlaiset liharuoat, myös mieto riista,
kypsät juustot ja oiva seurusteluviiniksi
Finca Constancia 44,00 14,50 10.50 7,50
CS, Graciano, Petit Verdot, CF, Tempranillo, Syrah
Espanja
Elegantti, voimakas, maukas ja hienorakenteinen
• riista ja vahvat liharuoat
Farnese Sangiovese Bio 44,00 14,50 10,50 7,50
Italia
Keskitäyteläinen, tasapainoinen. Intensiivinen. Luomurypäle.
• Liharuoat ja juustot
Capitel de´Roari Amarone della Valpolicella 57,00
Italia
Täyteläinen, mausteinen, samettinen, lämmin ja pitkä
• Voimakkaat liha- ja riistäruoat ja kypsytetyt juustot
Villa Maria Private Bin Pinot Noir 49,00 16,00 12,50 8,50
Uusi-Seelanti
Keskitäyteläinen, kypsän hedelmäinen, hieno
hapokkuus ja silkkiset tanniinit, aavistus paahteisuutta
• Linturuoat, riistakin. Kylmät liha-alkuruoat. Paistettu kala.
Château Musar Jeune Red 49,00
Château Musar/Bekaa Valley, Libanon
Syrah, Cinsault, Cabernet Sauvignon
Täyteläinen, runsas, pehmeä ja maukas, kirsikkaa ja mustaherukkaa
• grilli- ja pataruoat sekä paistit
Château Roques Mauriac ”Cuvée Helène” 44,00 14,50 10,50 7,50
Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Ranska, Bordeaux
Täyteläinen, notkea, maukas ja hedelmäinen, hienot tanniinit
• liharuoat, lammas ja riista
Talon viini:
Altozano Tempranilloja CS 37,00 12,00 08,00 06,00
Espanja
Pyöreä, raikas, elegantti, nahkainen
• liharuoat, kana, pasta, risotto
Kuohuviinit ja Samppanjat
Sparkling wines & Champagne
Hinta/plo Price/bottle
Jansz Premium Cuveé 39,00
Australia
Keskitäyteläinen, raikas, omenainen, pitkä
Kriter Brut de Brut 39,00 20cl 11,50
Ranska
Kuiva, hienostunut
• juhlatilaisuuksiin
Anna de Codorniu Brut Reserva 39,00
Espanja
Tyylikäs, kypsän aromikas, hedelmäinen
• aperitiivi, kala- ja äyriäisruoat
Alvice Lancieri Prosecco 39,00
Italia
Eloisa, raikas, hedelmäisen aromikas
• aperitiivi, antipasto, seurustelujuomana
Samppanjat / Champagne
Comte de Noiron Brut 65,00 12cl 12,00
Kuiva, miellyttävän hedelmäinen, raikas
Taittinger Brut Reserve 99,00
Kuiva, tasapainoinen, tyylikäs
Cuvée Belle Epoque 1996 230,00
Erittäin kuiva, intensiivinen, tyylikäs, hieman
paahteinen
Jälkiruokaviinit – Dessert wines 8 cl
Yalumba Hand Picked Botrytis Viogner, Australia 9,00
Makea, eksoottinen, elegantti – pitkä ja raikas jälkimaku, hieman limeä
• Cremé Bruleé, sinihomejuustot
Néctar P.X. Sherry 9,00
Hyvin makea, runsas ja täyteläinen. Rusinaa ja taatelia. Pitkä jälkimaku.
• Suklaajälkiruoat, myös juustojen ja hedelmien kanssa
Ceretto Moscato d´Asti, Italia 9,00
Makeahko, kuohuva, hedelmäisen raikas
marja- ja hedelmäjälkiruoat ja seurustelu